Quelques idées recettes pour les jours où on est en panne d'inspiration. Bon appétit!
Attention cette page est en cours d'élaboration! Merci de ne pas nous en tenir rigueur...
Aubergines farcies au poulet et boulgour aux tomates
Ingrédients pour 4 personnes:
- 4 aubergines moyennes
- 2 belles tomates à chair épaisse
- 350g de boulgour
- 2 oignons hachés
- 4 gousses d’ail hachées
- 2 filets de poulet fermier
- Une dizaine de feuilles de sauge fraiche
- Huile d’olive
- Basilic frais
- 1 grosse poignée d’amandes effilées
- Fromage râpé
- Parmesan râpé.
- Sel, poivre
Etapes:
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Tous nos légumes sont certifiés bios!
Nous n'utiliserons aucun produit chimique et nous produirons les légumes au rythme des saisons.
Ce qui veut dire que nous ne vous proposerons pas de tomates en mai ou en décembre.
Mais de délicieuses salades, des radis, des bettes, des oignons nouveaux au printemps.
De superbes légumes du soleil tels que les tomates, poivrons, aubergines, courgettes, ... en été!
Une superbe variété de navets, carottes, choux etc... en automne, et de quoi stocker pour les longs mois d'hiver...
Merci à notre talentueuse Maëlys pour la confection de ce site.
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