Quelques idées recettes pour les jours où on est en panne d'inspiration. Bon appétit!

 

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Velouté de panais aux lardons et au fromage
2021-02-22 13:41 Velouté de panais aux lardons et au fromage   Ingrédients pour 4 personnes: - 4 panais - 4 pommes de terre - 4 grosses tranches de pain aux céréales - 2 c. à s. de crème fraîche - 20g de roquef...
Velouté de topinambours au fromage de chèvre frais
2021-02-21 16:30 Velouté de topinambours au fromage de chèvre frais   Ingrédients pour 4 personnes: - 400g de topinambours pelés, et coupés en morceaux - 1/2 oignon émincé - 50g de fromage de chèvre frais - 1 c....
Pâtisson fourré au fromage de brebis sur lit de riz sauvage
2021-02-21 13:36 Pâtisson fourré au fromage de brebis sur lit de riz sauvage   Ingrédients pour 4 personnes: - 4 petits pâtissons (environ 250g /p) - 200g de fromage de brebis - 1 pomme râpée - 1/2 poivron rouge...
Aubergines farcies au poulet et boulgour aux tomates
2021-02-21 12:29 Aubergines farcies au poulet et boulgour aux tomates   Ingrédients pour 4 personnes: - 4 aubergines moyennes - 2 belles tomates à chair épaisse - 350g de boulgour - 2 oignons hachés - 4 gousses...
Que faire avec les troncs de brocolis
2021-02-20 22:31 Les troncs de brocolis, après avoir été pelés, se mangent crus ou cuits. On peut les couper en bâtonnets pour les tremper dans une petite vinaigrette ou l’incorporer à une sauce blanche, un vrai déli...
Quiche bicolore aux fanes et épluchures de carottes
2021-02-19 22:35 Quiche bicolore aux fanes et épluchures de carottes   Ingrédients pour 4 personnes : - 2 bottes de fanes - Pelures de 5 carottes - 1 échalote - 1 oignon - 2 briquettes de crème soja - 2 œufs ...